Według zaleceń ryby do jadłospisów dzieci można wprowadzać już od 7- 8 miesiąca życia.
Najlepiej podawać je w małych porcjach, początkowo nie częściej niż raz w tygodniu.
Wśród ryb zalecanych dla małych dzieci znajdują się: dorsz, halibut, łosoś, sola, szprot, śledź.
Niezalecane są natomiast ryby drapieżne: rekin, miecznik, makrela królewska, płatecznik.
Ryby zawierają kwas dokozaheksaenowy (DHA), który wspiera prawidłowy rozwój mózgu i proces widzenia. Ponadto w wypadku niemowląt podawanie ryb wspomaga odporność i zmniejsza ryzyko wystąpienia alergii.
Źródło: „O żywieniu i aktywności fizycznej dzieci. Prosto, nowocześnie, praktycznie” publikacja Instytutu Matki i Dziecka.
