Kobieta, która spodziewa się dziecka, powinna szczególnie dbać o swoją dietę. Lista wartościowych produktów w tym wypadku jest bardzo długa, natomiast cechą dominującą powinna być różnorodność.
W wypadku listy produktów zakazanych najczęściej mówi się o alkoholu. Ciężarne powinny jednak wystrzegać się także wątróbki. Problemem dla przyszłych mam i ich maluszków może być witamina A, która w postaci retinolu, spożywana w nadmiernych ilościach, jest toksyczna. Dlatego też przyszłym mamom zaleca się rezygnację ze spożywania wątróbki, której już niewielka porcja może być niebezpieczna dla dziecka.
Źródło: Dorota Szymańska, Kuchnia malucha. Profesjonalny poradnik żywienia małych dzieci, wyd. Dragon, Bielsko-Biała 2020.
